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オランダに着きました。昨日めでたく、アムステルダム市庁舎で住民登録をしてきました。この日のためにかけずりまわって用意した書類に全て不備がなくて一安心。 ですが、オランダ生活、寒さと風と曇天にかなりブルーなスタートです。居候先の弟の家は急で長くて小さな階段を3階分あがってやっと入り口。そして4階のベッドルームにいくまでまた険しい階段。手すり捕まらないと落ちそうだし、毎日の階段の上り下りと、慣れないトラムにのったり、ひかれそうになる自転車のせいか、完全に疲れきって10時には就寝しています。 新しい家探しは難航中。アムスは家不足に加えて、若い頃より購入する人が多いので賃貸物件がなかなかありません。しかも不動産やさん(ブローカー)はあまりあてにならず、自分たちでインターネットから条件に合う物件探して、それぞれ連絡をとって家をみにいくというプロセスですが、ネット自体にも物件少なし。また好みの古くてクラシックないい感じのアパートはだいたいエレベーターなしなので、赤ちゃん産まれたら大変だろなーとか条件も考えなきゃだし。 そしてごはん。現在の弟の家には当然炊飯器も箸もないので昨日はステンレス鍋でごはん炊いて、フォークで食べる始末。フォークでごはんって本当にさみしい味がします。鮭はフォイルにくるんでフライパンで蒸してみた。 ところで、今幕内秀夫さんの『粗食のすすめ』にはまっていて、しかも日本で毎日コリアンジャパニーズな朝食を食べていたので、オランダではしっかり朝食を食べる習慣、そしてできる限り体質にあう和食と韓食でいきたいなあと思っています。 しかし想像してたことだけど、食材がNYに比べてとっても貧困。T_T スーパーに大好物のあさりが売っていないのでがっかりです。お肉や野菜も働く女性のためか、調理時間を短縮したいオランダ人気質のせいか、あらかじめカットされている食材が多く新鮮さに欠けます。こうなったら食材はマーケットで調達がよさそう。 *タイトルをかえてみました。今のところ想像できないけど(笑)食に限らずオランダでの「おいしいせいかつ」を夢見て。。。今はストレス続きで明るい事は考えられないし、お腹の赤ちゃんに話しかけるひまさえないけれど、タイトル、ポジティブにしといたら、現実になるかなって。
by soona
| 2008-01-08 18:43
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