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このチョコレートは、乳化剤をまったく使用せず、スイスの有機認証機関の認定を受けていて、ゆっくりと時間をかけて昔ながらの手法で作られ、チョコレート本来のフレーバーを引き出す「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程に最大72時間もかけて作られているそうです。 濃厚なカカオの味、シナモンとコリアンダーのリッチな香りやみつきになりそう〜! そんな素敵なチョコをくれたMちゃんから先ほどメールが入り、 「新月の月にお願いすると願いが叶い易いそうです。今月は1/19の13:02から8時間以内に10件までお願い事を紙に記入。具体的に書くほどいいとか…。今月は職業/地位/名誉/目標の達成/自己鍛練」とのこと。 ささ、何をお願いしようかな♪ ビッグプロジェクトを抱えるMちゃんの夢も叶いますように! 原産国:スイス 原材料: 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ヘーゼルナッツ粉、カカオマス、シナモン、コリアンダー、バニラ 賞味期限:10ヶ月
by soona
| 2007-01-20 12:06
| いただきもの
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