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先週は結婚4年目だったので、Pが「Koken op z'n Belgisch」というレシピをみながらベルギー料理をつくってくれました。スープはヴィットローフのスープ。表面が泡立ってておしゃれにみえます。でも飲んでみたら「にがっ!」T_T。ゆでてもこんなにヴィットローフの苦みが残ってるんだート思いましたが、飲んでるうちにこの苦みがまたくせになってきておいしかったです。でもPは、かなり苦手なにがみだったらしく、渋い顔で食べてました。実はヴィットローフが全然好きじゃない、とのこと。なのになんでつくったのか?不明です。 メインは、ミートローフのチェリーソースかけ&じゃがいものバター煮。ベルギーで食べた味を再現してくれました。とってもおいしかった!でもミートローフはかなり時間がかかります。しかも買ったレシピに、カヤンペッパーやらのナツメグの量が書いていないので、Pとしてはちょっと不満気味。十分美味しいんだけどなあ。そしてデザートは二人でつくるはずでしたが、疲れてたので中止。 これで、普通におだやかなアニバーサリーだったのに、Pがくれたプレゼントで喧嘩勃発。喧嘩の内容は今考えるとばからしいので、控えておきましょう。。。^ ^
by soona
| 2008-03-28 07:08
| 料理:main
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