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先週のセンクスギヴィングはお友達がたーーんとごちそうをつくってくれ、みんなでわいわい食べて楽しかったです。日本でいえばお正月なみのもりあがり。 まず、なかにいろいろなものをつめて焼くローストターキーは欠かせません。(サムゲタンみたいですね。)それにクランベリーソースが王道ですが、友達は好きじゃないようで、ターキーとチキンの内蔵を赤ワインで煮込んだものをグレービーとして。 もろアメリカっぽい!と思ったのがヤム(日本のさつまいもとじゃがいもの間のような味。オレンジ色)の上に、マシュマロをのっけて焼いたもの!甘くておいしかったー。そしてケールという大きな緑の野菜をシンプルにオリーブオイルとにんにくと塩こしょうで炒めたものや、カリフラワーとイタリアンパセリのかりかり焼き、マッシュポテト、コーンブレッド、ローストチキン、ティラミス、、、どれもこれもおいしかったーーーー。 ただひとつ、お酒が飲めない事だけがかなしい。T_T 不思議と最近お酒を飲みたい!と強くは思わなくなったものの、やっぱりパーティーでみんなが楽しそうにほろよいしてるなかで、一人しらふはさびしいものがあります。とりあえず、酔った気分をまねっこすべく、ブルーベリーサイダーなんて持参しましたが。 センクスギヴィングが終わると、あっというまに街はツリーやらサンタやらクリスマス一色。1年ほんとにはやいものです。 ところで、本日ついにアメリカ歯医者初体験!親知らずは子供を生むまで抜くのを待った方がいいと言われたので、とりあえず、クリーニングのみ。この歯のクリーニングって数年ぶりくらいです。案の定、ハイジニストさんから、「Oh no!」と連発され、歯垢がつきすぎだと何度もびっくりされ、しかも怒られました。しゅん。虫歯のないのは自慢だったのですが、矯正やホワイトニングが当たり前のアメリカでは、歯垢ごときだって許されません。日本でも確か6ヶ月に1回はクリーニングといわれてますよね。アメリカではそれにプラス、一般的に家でのデンタルフロスのケアは怠らないそうです。しかもマイニチですって!これにはびっくりですが、確かに歯茎がすっきりしたし、老後も自分の歯でおいしいものを楽しみたいので、これからは6ヶ月に1回ちゃんとクリーニングにいくぞ!と誓ったのでした。
by soona
| 2007-11-28 13:48
| 集まり party
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